BỊ RỐI LOẠN TIÊU HÓA CÓ NÊN ĂN SỮA CHUA KHÔNG?

Bị rối loạn tiêu hóa có nên ăn sữa chua không? Đó là câu hỏi của rất nhiều bạn đọc đã gửi thư về cho trang tin www.bacsidaday.com. Để giải đáp những thắc mắc của các bạn đọc hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin dưới đây. Rối loạn tiêu hóa là một…

Bị rối loạn tiêu hóa có nên ăn sữa chua không? Đó là câu hỏi của rất nhiều bạn đọc đã gửi thư về cho trang tin www.bacsidaday.com. Để giải đáp những thắc mắc của các bạn đọc hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin dưới đây.

bi-roi-loan-tieu-hoa-co-nen-an-sua-chua-khong
Rối loạn tiêu hóa là một trong những bệnh thường gặp, nguyên nhân chủ yếu gây bệnh là do chế độ ăn uống không hợp lý. Các triệu chứng chủ yếu của bệnh là ợ chua, chướng bụng, đầy hơi, nôn, ói… các triệu chứng này làm ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống cũng như sức khỏe của người bệnh.

Bị rối loạn tiêu hóa có nên ăn sữa chua không?

Sữa chua được xem là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, và vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Không chỉ là thực phẩm tươi mát, mà sữa chua còn có nhiều tác dụng trong việc chữa trị bệnh và làm đẹp cho các chị em.
Sữa chua là sản phẩm thu được khi lên men lactic sữa động vật, có nhiều ích lợi đối với sức khỏe. Nhờ quá trình lên men lactic, một phần protein trong sữa phân giải thành các axit amin, các chất đường bột chuyển hóa thành đường lactoza dễ tiêu hóa. Do đó, sữa chua có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa.

bi-roi-loan-tieu-hoa-co-nen-an-sua-chua-khong1
Với thành phần carbohydrate, protein cao nên sữa chua được coi là đồ ăn nhẹ rất lành mạnh với những người tập thể thao, ngăn ngừa các bệnh viêm mũi, mũi dị ứng, các bệnh về đường hô hấp. Khuẩn Lactobacillus acidophilus có trong loại sữa chua “sinh học” có thể khống chế bệnh nấm candida sinh dục…
Vì thế sữa chua không chỉ tốt cho những người có hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn rất tốt đối với những người mắc bệnh rối loạn hệ tiêu hóa. Giúp tiêu hóa nhanh chóng thức ăn, ngăn ngừa chứng đầy hơi, khó tiêu, ợ chua…
Sữa chua rất thích hợp với người già, trẻ em, người mới ốm dậy, nhất là những người mắc bệnh về tiêu hóa. Và đặc biệt, đối với những người mắc bệnh dạ dày đường ruột…ăn sữa chua rất tốt bởi vi khuẩn lactic trong sữa chua đã khuyến khích sự gia tăng số vi khuẩn tích cực trong đường ruột giúp khử hoạt tính của một số thành phần hóa chất gây hại.
Lưu ý:
– Mặc dù sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng bạn không nên ăn khi bụng đang rất đói, điều này sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến dạ dày của bệnh nhân.
– Tốt nhất bạn nên bổ sung sữa chua sau các bữa ăn để giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn.
– Cần có chế độ ăn uống hợp lý để luôn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

 

Chế độ ăn cho người rối loạn tiêu hóa

bi-roi-loan-tieu-hoa-co-nen-an-sua-chua-khong2

– Nên ăn uống điều độ vào các bữa trong ngày, nên ăn nhiều vào bữa sáng và trưa, tối nên ăn nhẹ nhàng hơn.
– Cung cấp thêm rau xanh, củ quả vào thực đơn của bạn, hạn chế ăn thịt. Không nên để tình trạng quá no hoặc quá đói.
– Ăn nhiều trái cây mỗi ngày để cơ thể được tiếp tế đầy đủ vitamin C. Nếu thiếu vitamin C thì các vết loét trên niêm mạc ruột sẽ rất khó lành. Đặc biệt, ổi là loại trái cây vừa cung cấp chất chát làm đường ruột hoạt động êm dịu vừa cung cấp vitamin C cho cơ thể.
– Uống nhiều nước, mỗi ngày từ 2,5 – 3 lít và chia ra 6 – 8 lần vào lúc đói hoặc buổi sáng sớm. Nếu uống nước khoáng có nhiều kali hoặc magiê thì càng tốt hơn.
– Theo một nghiên cứu gần đây, sinh tố D có chất tác dụng kháng viêm trong bệnh đường ruột. Để cung cấp sinh tố D, chúng ta nên ăn các thực phẩm như trứng hoặc cá biển, tối thiểu là 3 lần trong tuần.
– Bạn nên thêm vào thực đơn các loại thịt trắng như thịt gà, hoặc đậu hũ. Đây là những thực phẩm vừa giàu chất đạm vừa cung cấp chất vôi cần thiết cho chức năng chống dị ứng của tuyến thượng thận.
– Nếu bạn dễ bị tiêu chảy vì sữa tươi thì nên thay thế bằng sữa chua để kích thích tiêu hóa. Thực đơn của người bị rối loạn tiêu hóa nên có sữa chua, chuối già và khoai lang để cung cấp kalium và vitamin B6 cho cơ thể.


Bài viết mới nhất:

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *